时间:09-15人气:21作者:半寸时光
大红袍茶叶外形条索紧结,色泽墨绿带褐,冲泡后汤色橙黄明亮,香气馥郁持久。茶汤入口醇厚甘甜,回甘明显,喉韵悠长。大红袍经过6-8次冲泡后依然保持香气和滋味,耐泡度极高。茶叶中含有的茶多酚和氨基酸比例恰到好处,既不会过于苦涩,又不会过于平淡。福建武山的独特地质条件和微气候造就了这款茶叶的独特风味。
大红袍的制作工艺精细复杂,需经历萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等10多道工序。传统炭焙工艺赋予茶叶独特的"岩韵",这是其他茶叶难以复制的特质。茶叶存放3-5年后,滋味会更加醇和顺滑,香气也会转化为更沉稳的木质调。大红袍茶树生长在岩石缝隙中,吸收了丰富的矿物质,这些微量元素赋予了茶叶独特的健康价值。
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