怎么样种植快菜

种植快菜需要准备肥沃疏松的土壤，播种前施足底肥，每平方米加入5公斤腐熟有机肥。种子均匀撒播后覆盖薄土，保持土壤湿润，温度控制在20-25度之间，3-5天即可出苗。出苗后间苗，保持株距5-8厘米，生长期保持土壤见干见湿，每周浇水2-3次，长出4-5片真叶时追施1次氮肥，促进叶片生长。

快菜生长周期短，约30-40天即可收获。种植时选择阳光充足的位置，每天保证6小时以上光照。病虫害防治以预防为主，发现蚜虫可用清水冲洗，或用稀释的肥皂水喷洒。采收时从外向内剥取叶片，留下心叶继续生长，可多次采收。品种选择上，"上海青"、"小油菜"等生长速度快，适合家庭种植。