蛇豆适合在什么季节种植

蛇豆最适合在春季种植，气温稳定在20-25度时发芽最佳。南方地区3月播种，北方地区则需等到4月下旬至5月初。蛇豆生长期需要充足阳光，每天至少6小时直射光照。春季种植能避开夏季高温，植株生长健壮，产量高。种植前需深翻土壤25-30厘米，施足基肥，每亩施腐熟农家肥3000-4000公斤。

秋季也是蛇豆的理想种植季节，8-9月播种可避开夏季酷暑。秋季种植的蛇豆病虫害较少，果实品质更好。北方地区需在霜冻前完成收获，南方地区可延长至11月。秋季种植需注意排水防涝，雨季要挖排水沟。秋季种植的蛇豆豆荚更粗壮，纤维含量低，口感更佳。选择晴朗天气播种，每穴播2-3粒种子，覆土厚度2-3厘米。