希腊酸奶固体放在冰箱多久

希腊酸奶固体在冰箱中可保存7到10天。密封容器里的酸奶固体能保持新鲜状态，未开封的原装包装可存放更长时间。冰箱温度保持在4摄氏度以下时，酸奶中的活性益生菌不会迅速减少。开封后的酸奶固体应该放在冰箱门内侧架子上，这个位置温度波动较小。酸奶表面出现少量水分离是正常现象，搅拌后不影响食用。

希腊酸奶固体冷冻保存可延长至2个月。冷冻前分成小份更方便日后取用，冷冻后的酸奶质地会变得更稠密。解冻后的酸奶适合用于烘焙或制作奶昔，直接食用口感会有所变化。冷冻酸奶固体应使用密封性好的容器，避免冰箱内其他食物气味渗入。冷冻保存的酸奶固体颜色可能略微变深，但营养成分基本不受影响。