毛利需要算运营成本吗

毛利计算必须包含运营成本。运营成本包括租金、水电、员工工资、原材料等直接支出。这些成本直接影响企业真实盈利能力。例如，一家餐厅每月食材成本2万元，租金1万元，人工3万元，总收入8万元，毛利应为2万元（8万-6万）。不考虑这些成本会导致利润虚高，无法反映实际经营状况。许多企业失败就是因为忽视了完整运营成本的计算。

运营成本分直接与间接两类，计算毛利时需区分处理。直接成本如生产原料、包装材料可直接计入商品成本。间接成本如营销费用、设备折旧需合理分摊。某服装厂年销售额100万元，直接成本40万元，间接成本20万元，实际毛利为40万元而非60万元。正确区分这两类成本能帮助企业制定更精准的定价策略和成本控制措施。