插秧是什么时候开始的

插秧起源于中国新石器时代，距今约7000年前。浙江河姆渡遗址出土的碳化稻谷和农具证明，长江流域先民已经开始种植水稻。商周时期，青铜农具的出现使插秧技术得到发展。汉代铁制农具普及后，插秧方法更加系统化，并逐渐传播到朝鲜、日本等东亚国家。唐宋时期，插秧技术已相当成熟，《齐民要术》等农书中详细记载了相关技术要点。

插秧时间因地区气候差异而不同。中国南方多在3月至5月进行，华南地区甚至可全年种植。北方地区则集中在5月至6月。日本传统上在5月插秧，称为"田植え"。现代温室技术使插秧时间更加灵活，不受季节限制。不同品种的水稻也影响插秧时机，早熟品种比晚熟品种早20-30天种植。机械化插秧设备的应用进一步提高了效率，使大规模种植成为可能。