普洱茶饼怎么弄成小块

普洱茶饼弄成小块需要准备合适的工具。茶刀是最佳选择，刀身窄长便于插入茶饼。操作时，将茶饼平放，刀尖对准茶饼边缘，垂直插入约2厘米深，轻轻左右晃动使茶叶分离。茶针也可用，但需要更多耐心。茶砖质地较硬，可能需要多次尝试。水温升高会使茶叶变软，更容易分离。茶饼存放时间越长，茶叶越干燥，操作时需格外小心，避免碎裂成粉末。

保存拆开的茶叶有几种实用方法。专用茶罐是理想选择，陶瓷或锡制材质最佳，能有效隔绝空气和湿气。玻璃罐需避光使用。每块茶叶单独包装再存放能防止串味。冰箱冷藏可延长保存时间，但需完全密封防潮。茶叶存放环境温度保持在15-25摄氏度之间最适宜。真空包装机能最大程度延长茶叶保质期，适合长期储存。开封后的茶叶建议在3个月内饮用完毕。