时间:09-16人气:18作者:星空摘月
三全汤圆的保质期根据产品类型有所不同。速冻汤圆在-18℃条件下可保存12个月,新鲜汤圆常温下只能存放7天。包装上的生产日期和保质期标签是判断依据,过期产品会出现包装膨胀、汤圆粘连、表面冰晶增多等现象。冷藏汤圆保质期约30天,而三全推出的创新产品如黑芝麻、花生馅等特殊口味汤圆,保质期与标准产品保持一致。
三全汤圆的保质期管理采用先进冷链技术。生产环节严格控制温度,确保汤圆从出厂到销售全程保持-18℃以下。超市冷柜温度维持在-15℃至-20℃,家庭冰箱冷冻室温度需达到-18℃以下才能保证保质期。开封后的速冻汤圆需立即食用,不可重新冷冻保存。三全每年投入数千万用于研发更长的保质期技术,目前已实现部分产品保质期延长至15个月。
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