大白菜几月份开始种植

大白菜适合在春季和秋季种植。春季种植一般在3月下旬到4月上旬进行，此时气温回升，土壤解冻。秋季种植时间更为普遍，从8月初开始，最晚不超过8月中旬。北方地区多选择立秋后种植，南方地区可以稍晚一些。春季种植的大白菜在6-7月收获，秋季种植的则在11月前后收获。种植前需准备疏松肥沃的土壤，施足底肥，保证行距40-50厘米，株距30-35厘米。

大白菜生长周期约55-70天，不同品种略有差异。早熟品种如"小杂56"生长期短，可提前种植；中晚熟品种如"天津青"需要更长生长期。播种前种子需浸泡4-6小时提高发芽率。出苗后注意间苗，保留健壮幼苗。生长期间需保持土壤湿润但不积水，高温季节可覆盖遮阳网降温。秋季种植需注意防治病虫害，特别是蚜虫和菜青虫，可定期喷洒生物农药预防。