怎么样泡柠檬水好喝

泡柠檬水的水温控制在60度左右最理想，高温会破坏维生素C，冷水则难以释放柠檬的香气。切片厚度保持在2-3毫米，太薄容易苦，太厚味道不足。加入1-2片蜂蜜能平衡酸味，也可搭配薄荷叶增加清新感。浸泡时间控制在5-8分钟，让柠檬的风味充分释放又不至于过酸。使用新鲜柠檬比瓶装柠檬汁效果更好，保留更多天然香气和营养成分。

柠檬水的甜酸比例可根据个人喜好调整，有人喜欢3分酸7分甜，也有人偏爱5分酸5分甜。冰镇柠檬水在夏季特别受欢迎，加入冰块后口感更清爽。制作时可先放柠檬后倒水，避免柠檬片漂浮。柠檬皮含有丰富的精油，泡水前轻轻揉搓柠檬表面能增强香气。一天饮用2-3杯为宜，过量可能导致胃部不适。空腹饮用前最好先吃点东西，保护胃黏膜。