时间:09-15人气:16作者:自倚修行
中国海鲜主要分布在渤海、黄海、东海和南海四大海域。渤海海鲜包括对虾、梭子蟹和海参;黄海盛产黄花鱼、带鱼和鲅鱼;东海以大黄鱼、小黄鱼和墨鱼闻名;南海则拥有龙虾、石斑鱼和金枪鱼等。这些海域水质肥沃,饵料丰富,为海鲜提供了理想生长环境。中国沿海从北到南跨越温带、亚热带和热带,不同气候造就了多样的海鲜种类。
中国海鲜分布还受洋流影响明显。东海受黑潮暖流影响,海鲜生长迅速;黄海沿岸流带来北方冷水海鲜,如鲍鱼和扇贝;南海受南海暖流影响,海鲜全年生长;渤海因半封闭特性,海鲜种类相对集中但产量高。中国近海200海里专属经济区面积达300万平方公里,为海鲜提供了广阔生长空间,年捕捞量超过1000万吨,位居世界前列。
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