时间:09-15人气:13作者:旧巷拥懒猫
四川农村常见的鸡种有乌骨鸡、芦花鸡、固始鸡和本地土鸡。乌骨鸡全身黑色,肉质细嫩,药用价值高。芦花鸡羽毛黑白相间,适应性强,产蛋量不错。固始鸡体型中等,肉质鲜美,生长周期约6个月。本地土鸡多为农户自繁自养,特点是耐粗饲、抗病力强,肉质紧实有嚼劲。
四川农村养殖的鸡种还包括荣昌鸡、峨眉黑鸡和彭县黄鸡。荣昌鸡体型较大,羽毛多为白色或麻色,年产蛋约180枚。峨眉黑鸡全身羽毛黑色,脚、喙、皮肤均为黑色,肉质紧实。彭县黄鸡羽毛金黄,体型紧凑,生长速度较快,3个月可达2公斤左右,适合散养。
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