时间:09-17人气:19作者:弥桑花
茶花烘干后完全可以泡茶。茶花经过低温烘干处理,保留了大部分芳香物质和营养成分。烘干茶花泡出的茶汤呈现淡黄色,带有淡淡花香。许多茶农将茶花与茶叶一起烘干,制成花茶。茶花泡茶时,水温控制在85度左右最佳,浸泡时间约3分钟。茶花茶不含咖啡因,适合晚间饮用。市场上常见的有玫瑰茶花茶、茉莉茶花茶等混合花茶。
茶花烘干后泡茶有多种健康益处。茶花富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力。研究表明,茶花茶中的多酚类物质能促进新陈代谢。每天饮用2-3杯茶花茶,可以改善皮肤状态。茶花茶还含有少量矿物质,如钾和镁,对维持身体电解质平衡有帮助。日本冲绳地区的居民常饮用茶花茶,当地百岁老人比例较高。茶花茶制作简单,只需取5-6朵烘干茶花,用热水冲泡即可。
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