时间:09-16人气:30作者:亡鱼深海
桂花酒入口清香四溢,甜度适中,酒体轻盈顺滑。桂花香气与酒香完美融合,层次分明,前调是明显的桂花甜香,中段展现出微微的酸度,尾调留下持久的余韵。这种酒适合搭配甜点或作为餐前酒,温度在8-10°C时饮用最佳,能更好地展现其细腻口感。酒精度一般在12-15度之间,适合大多数人的口味。
桂花酒的制作工艺讲究,选用新鲜桂花与优质白酒浸泡至少30天。发酵过程中,桂花中的芳香物质充分释放,形成独特风味。酒液呈淡金黄色,透明度高,挂杯明显但不黏腻。开瓶瞬间,浓郁的桂花香气扑面而来,入口后甜而不腻,酒香与花香平衡得当。这种酒适合小酌,每次饮用50-100毫升为宜,既能品味其香醇,又不会过量。
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