欧洲油菜是什么颜色

欧洲油菜呈现出鲜明的金黄色，这种颜色在春季田野中格外醒目。成熟的油菜花形成大片金黄色花海，高度可达1米左右。花朵由四片花瓣组成，排列成十字形，这是十字花科植物的典型特征。油菜花的花期较短，大约持续3周时间，金黄色的花蕊和花瓣形成强烈对比，吸引大量昆虫传粉。油菜籽收获后呈现深褐色，直径约2毫米，表面光滑有光泽。

欧洲油菜的植株颜色在不同生长阶段有明显变化。幼苗期叶片呈嫩绿色，随着生长逐渐变为深绿色。茎秆初期为绿色，成熟后转为淡黄色。油菜的根系呈白色分支状，深入土壤可达30厘米。油菜的荚果在成熟过程中从绿色变为黄褐色，每个荚果内含有约20颗种子。这种植物的颜色变化反映了其生长周期，从播种到收获经历了多种色调的转变。