砂锅烧水底部有一条气泡正常吗

砂锅烧水底部出现气泡是正常现象。这些气泡是水中溶解的空气受热后释放形成的，就像沸腾时产生的气泡一样。砂锅多孔结构会吸附一些空气，加热后这些空气会从底部小孔中逸出。气泡大小不一，数量取决于水温，水温越高气泡越多。砂锅材质特性决定了这种物理反应，不会影响水质或砂锅使用寿命。砂锅底部气泡不影响其烹饪功能，这是所有砂锅都会经历的物理过程。气泡出现表明砂锅正在均匀受热，这是良好的导热表现。砂锅使用一段时间后，底部气泡会减少，因为内部空气已经释放完毕。