时间:09-17人气:30作者:六祸苍龙
南昌特产丰富多样,其中藜蒿炒腊肉最具代表性,这道菜选用鄱阳湖畔的野生藜蒿与本地腊肉搭配,口感脆嫩。瓦罐汤也是南昌特色,用陶土罐慢炖数小时,包含肉饼汤、鸡汤等多种口味。南昌白糖糕外酥内软,香甜可口,已有百年历史。李渡高粱酒采用传统工艺酿造,酒香浓郁。南昌米粉细滑爽口,搭配牛肉或排骨汤底,成为当地人早餐首选。
南昌还有特色小吃萝卜饼,外酥内软,萝卜丝与肉末的完美结合。鄱湖银鱼体小无骨,营养丰富,可制成多种菜肴。赣绣作为传统工艺品,色彩鲜艳,图案精美。南昌大曲酒口感醇厚,回味悠长。安义枇杷汁多味甜,是夏季佳果。这些特产展现了南昌丰富的饮食文化和地方特色。
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