250克小白菜有多少

250克小白菜大约等于5-6片完整的小白菜叶子，或者一小把切好的小白菜丁。这种分量足够制作一份简单的炒小白菜或小白菜汤。超市售卖的小白菜包装常见200克或300克规格，250克介于两者之间，相当于普通餐盘铺满一层小白菜的量。小白菜含水量高，250克新鲜小白菜烹饪后会略微收缩。

250克小白菜提供约40-50千卡热量，富含维生素C、维生素K和叶酸。这种分量的小白菜每天食用，可满足成人每日所需维生素K的约30%。小白菜250克的重量相当于一个标准苹果或一个中等大小番茄的重量，便于在日常生活中作为参考单位。购买时，250克小白菜的价格在3-5元之间，根据季节和市场略有波动。