时间:09-18人气:22作者:紛島花音
芦笋采摘期可持续6到8周,春季气温回升后开始。刚出土的嫩芽每天可采摘,高度约20厘米时最佳。清晨采摘能保持脆嫩,避免阳光直射。种植第二年可少量采收,第三年进入丰产期。每亩产量可达1000到2000公斤,具体看土壤肥力和管理方式。合理采摘不会损害植株,反而促进生长。采摘后立即冷藏保鲜,最佳温度0到2度。
芦笋寿命长达15到20年,采摘年限受品种影响大。紫色芦笋比绿色品种早熟7天,白色芦笋需要遮光栽培。荷兰改良种可采收10年以上,而本地品种约5到8年。采收结束后让植株生长,积累养分供来年使用。冬季覆盖秸秆或地膜可提高地温,延长采收期。定期松土施肥能显著延长采摘年限,特别是添加腐熟有机肥效果更好。
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