塑料菜板哪个是正面

塑料菜板正面通常带有防滑纹理或颜色标识。多数品牌会在菜板一侧设计凹凸纹路，增加摩擦力，防止食材滑动。白色或浅色面常作为正面，因为深色面容易隐藏污渍。菜板边缘的排水槽也多位于正面，方便液体收集。购买时检查产品说明，明确标注"使用面"或"接触面"的信息。

塑料菜板正面的材质密度更高，不易滋生细菌。优质产品会在正面标注食品级标志，背面则可能标有品牌或生产信息。触摸菜板两面，较光滑、细腻的一面多为正面。使用时，正面直接接触食材，背面可垫在防滑垫上。大多数菜板正面边缘有倒角设计，提升使用舒适度。