松针茶制作方法

松针茶制作简单，采摘新鲜松针洗净晾干，剪成2-3厘米小段。锅中加水烧开，放入松针煮5分钟，转小火再煮10分钟。过滤后加入蜂蜜或柠檬调味，一天饮用2-3杯。松针茶富含维生素C和抗氧化物质，能增强免疫力，促进消化。储存时需密封避光，可保存3个月左右。不同季节采摘的松针风味各异，春秋两季的松针品质最佳。

松针茶还有另一种制作方式。将洗净的松针放入烤箱，低温烘烤40分钟至微黄。随后将松针与沸水按1:20比例冲泡，焖5分钟后饮用。这种方法保留了松针的天然香气，茶汤呈淡黄色，口感清新。松针茶中的多酚类物质有助于降低血压，改善血液循环。制作时避免使用金属容器，以免影响茶叶品质。每日饮用不超过4杯，过量可能导致轻微胃部不适。