可以当香料的一种植物

迷迭香是厨房里的常客，细长的叶片散发着松木般的清香。烤鸡时撒几片，肉香立刻提升一个档次。意大利面煮好后拌入新鲜迷迭香，简单的食材变得不平凡。炖煮肉类时加入迷迭香，能有效去除腥味，让肉质更加紧实。迷迭香还能做成精油，用于香薰或按摩，帮助提神醒脑。这种植物生命力顽强，阳台盆栽就能轻松收获。

迷迭香的历史可以追溯到古埃及，当时人们用它制作防腐剂。中世纪欧洲，迷迭香被当作爱情符号，婚礼上会赠送迷迭香花环。现代研究发现迷迭香含有抗氧化物质，有助于延缓衰老。迷迭香茶能改善记忆力和专注力，学生备考时饮用效果不错。干燥的迷迭香可以保存半年以上，随时取用非常方便。这种植物还驱赶蚊虫，夏季放在窗台，室内蚊虫明显减少。