樱桃也可以叫做车厘子吗

樱桃和车厘子本质上是同一种水果，只是品种不同。中国的小樱桃个头小，皮薄多汁；车厘子是欧洲甜樱桃的品种，个头大，果肉硬实。市场上价格较高的进口樱桃被称为车厘子，国产的则叫樱桃。两者在口感和外观上有明显区别，车厘子更耐储存，运输损耗小。

樱桃和车厘子在植物学分类上完全相同，都属于蔷薇科李属。车厘子是英文cherries的音译，原产于欧洲，现在中国山东、陕西等地也有种植。车厘子含铁量高，每100克果肉含铁量达0.4毫克，是苹果的20倍。不同品种的樱桃颜色从深红到浅黄不等，甜度也有差异，满足不同消费者的口味需求。