天津有名糕点店

天津桂发祥十八街麻花是百年老字号，每天现炸现卖，外酥里嫩，甜而不腻。桂顺斋的耳朵眼炸糕采用糯米皮包裹豆沙馅，炸制后金黄酥脆，内馅绵密。崩豆张的崩豆种类多达20余种，有五香怪味等多种口味，酥脆可口。这些糕点店坚持传统工艺，每天接待顾客超过千人，节日时销量更是翻倍。

天津大维糕点铺的萨其马松软香甜，蜂蜜用量严格控制在每斤30克。起士林的奶油小点心采用进口黄油，口感细腻。果仁张的核桃酥添加了8种果仁，营养丰富。这些店铺每天凌晨4点就开始准备新鲜食材，确保顾客能买到当天制作的糕点，传统配方与现代口味完美结合。