菜市场一般几点开门早上营业

菜市场清晨营业时间多在5点到6点之间。北方城市如北京、天津的菜市场往往5点开门，新鲜蔬菜凌晨4点就已运到摊位。南方城市如广州、成都的菜市场多在5点半开门，摊主们4点半就开始整理摊位。上海的大型菜市场如七宝古镇菜市场5点开门，小菜场则6点开始营业。杭州的农贸市场普遍5点30分开门，摊主们4点就到市场准备。

菜市场开门时间受季节影响明显。夏季炎热地区如武汉、南京的菜市场往往6点开门，避开高温时段。冬季寒冷地区如哈尔滨、长春的菜市场4点30分开门，让顾客能买到最新鲜的食材。节假日如春节前，菜市场会提前1小时开门，满足市民采购需求。周末时，许多菜市场会延迟30分钟开门，摊主们有更多时间准备。