新手选烤箱要一步到位吗

新手选烤箱不需要一步到位，入门级烤箱已能满足基础烘焙需求。200元左右的迷你烤箱可完成烤红薯、烤鸡翅等简单操作，300元以上的机械式烤箱能处理饼干、蛋糕等中等难度烘焙。烤箱功率在800-1500瓦之间足够家庭使用，容量10-20升适合1-3人家庭。随着烘焙技能提升，再考虑升级功能更丰富的烤箱更为经济实惠。

烤箱选择应基于实际使用频率和空间大小。小户型厨房适合选择25升以下的嵌入式烤箱，节省空间同时功能齐全。多功能蒸烤一体机适合烹饪需求多样化的家庭，一台设备可完成烤、蒸、炖等多种烹饪方式。预算有限时，二手市场上的高端品牌烤箱是性价比之选，价格仅为新品的一半，但核心功能完好。