雪莲果是雪莲花的地下块根吗

雪莲果不是雪莲花的地下块根。雪莲果是菊科向日葵属植物的块茎，原产于南美洲安第斯山脉，外表像红薯，内含白色脆肉，味道清甜。雪莲花则是菊科风毛菊属高山植物，生长在海拔3000米以上的雪线附近，花朵大而美丽，具有药用价值。两种植物科属不同，外观和用途也完全不一样。雪莲果可以直接食用，富含果寡糖；雪莲花则主要用于中药，具有活血通经等功效。

雪莲果和雪莲花在植物学分类上相距甚远。雪莲果学名为Smallanthus sonchifolius，属于向日葵家族；雪莲花学名为Saussurea involucrata，属于风毛菊属。雪莲果能在温带地区种植，产量高；雪莲花只生长在高寒环境，生长缓慢且难以人工栽培。雪莲果含有丰富的膳食纤维和矿物质；雪莲花则含有多种活性成分如黄酮类化合物。两种植物虽然名字相似，但实际关系如同苹果与草莓，只是名字中的"莲"字造成了误解。