凤阳特产是什么

凤阳特产丰富多样，最著名的当属凤阳花鼓。这种传统手工艺品色彩鲜艳，鼓面绘有精美图案，鼓身轻巧便携。凤阳豆腐也是一大特色，采用当地优质黄豆和特殊工艺制作，口感嫩滑，豆香浓郁。凤阳小岗村产出的葡萄个大味甜，远近闻名。凤阳卫东梨果肉细腻，汁多味甜，深受消费者喜爱。凤阳绿豆粉丝则以晶莹剔透、久煮不烂著称，是烹饪佳品。

凤阳特产还包括凤阳老街酱菜，采用传统工艺腌制，风味独特。凤阳手工剪纸作品精细生动，常作为纪念品赠送亲友。凤阳明光酒采用古法酿造，酒香醇厚。凤阳芝麻糖香甜酥脆，是当地人喜爱的传统零食。凤阳红薯粉丝韧性十足，口感爽滑。凤阳农家自制的腌菜、酱豆等小菜也颇具地方特色，是日常饮食中不可或缺的调味品。