时间:09-17人气:20作者:梦梦华
原浆酒没有添加任何人工物质,纯粮食酿造,保质期一般在10到15年。优质原浆酒存放5年后口感更佳,酒体变得醇厚。许多家庭会储存原浆酒用于重要场合,酒厂出坛的原浆酒密封良好可存放20年。环境温度保持在15-20摄氏度,湿度60-70%,原浆酒品质稳定。市面上常见的老酒多是15年以上的原浆酒,这些酒拍卖价可达原价的3倍。
原浆酒保质期受储存条件直接影响,避光、阴凉处保存可延长寿命。陶瓷瓶装原浆酒比玻璃瓶更利于长期存放,酒体与容器发生微妙反应。专业藏家会将原浆酒埋在地下1米深的地方,温度恒定。开封后的原浆酒建议在1年内饮用完,酒香会随时间挥发。收藏级原浆酒需定期检查瓶身,防止漏气影响品质。
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