时间:09-16人气:29作者:余生一起过
呼市的包间聚餐美食首选铁锅炖,一口大铁锅端上桌,羊肉、土豆、玉米一起炖,香气扑鼻。配上一壶蒙古奶茶,蘸着莜面窝窝吃,特别过瘾。烤全羊也是热门选择,整只羊烤得外焦里嫩,配以秘制蘸料,十人分食正好。手把肉必不可少,清水煮熟的羊肉蘸韭菜花酱,肉质鲜嫩不膻。呼市的包间还能点现做的焙子,外酥里软,夹着牛肉或羊杂,一口咬下去满嘴留香。
呼市的包间聚餐适合点几道特色凉菜开胃,如凉拌莜面、手撕羊肚,清爽解腻。热菜推荐羊蝎子火锅,骨头上的肉炖得软烂,骨髓吸溜一下就入口。烤羊排外焦里嫩,撒上孜然辣椒面,香气四溢。呼市的酸菜白肉锅也很受欢迎,酸菜爽脆,肉片肥而不腻。主食可以点蒙古馅饼,皮薄馅大,咬一口汤汁四溢。呼市的包间还提供现酿的奶酒,酸甜可口,配着美食特别合适。
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