时间:09-17人气:24作者:若遇你
安徽太和拥有丰富的地方特产,其中太和香椿闻名全国,每年春天采摘的嫩芽香气浓郁。太和羊肉汤选用当地优质山羊肉,熬制出的汤色奶白,肉质鲜嫩。太和樱桃个小味甜,每年5月大量上市。太和粉丝以绿豆为原料,口感爽滑耐煮。太和中药材丰富,白芍、桔梗等品质优良,远销国内外市场。太和剪纸艺术精湛,图案生动,寓意吉祥。太和板鸭采用传统工艺腌制,肉质紧实,风味独特。太和芝麻糖香甜酥脆,是传统糕点代表。太和绿豆糕口感细腻,甜而不腻。太和腐竹选用优质黄豆制作,营养丰富。
太和特产中,太和香椿芽可凉拌、炒制,多种烹饪方式保留原味。太和手工挂面细长均匀,煮后劲道爽滑。太和酱菜腌制工艺独特,酸辣开胃。太和红薯粉丝纯天然制作,无添加。太和芝麻香油香气纯正,用于调味提香。太和手工布鞋舒适透气,工艺精湛。太和粉皮口感Q弹,适合多种菜肴搭配。太和手工编织品图案精美,实用与艺术兼具。太和熏鸡采用传统熏制方法,肉质鲜嫩多汁。太和手工糕点种类繁多,满足不同口味需求。
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