洋葱地可以套种什么

洋葱地可以套种胡萝卜、萝卜等根茎类蔬菜，这些作物生长周期短，不会与洋葱争夺养分。大蒜和韭菜也是理想选择，它们都属于葱科，病虫害少，管理方便。早春时节，可在洋葱行间撒播菠菜或生菜，这些速生蔬菜能在洋葱充分生长前收获，提高土地利用效率。

洋葱行间还能种植矮生豆类如芸豆或豌豆，这些豆科植物能固定空气中的氮，为土壤增加肥力。夏季可在洋葱收获后套种秋葵或小白菜，充分利用生长季节。香菜和茴香等香草类植物也能与洋葱和谐共生，它们的气味还能驱赶某些害虫，形成天然的生物防护屏障。