玲珑柿子是什么品种

玲珑柿子是中国传统水果中的优质品种，主要产自山东、河北等地。这种柿子个头小巧，单果重约50-80克，果实呈扁圆形，果皮光滑橙红，果肉细腻多汁。玲珑柿子甜度高，含糖量可达16度以上，成熟后果实柔软，可直接食用，也可制作柿饼。山东泰安的玲珑柿子已有200多年栽培历史，当地农民采用传统方法种植，确保果实品质优良。

玲珑柿子树适应性强，耐寒耐旱，树龄可达50年以上。果实每年9-10月成熟，采摘期短，仅20天左右。这种柿子富含维生素C、胡萝卜素和矿物质，营养价值高。北京市场上，玲珑柿子每斤售价15-20元，比普通柿子贵3-5元。日本曾引进此品种，命名为"玲珑柿"，在北海道地区种植成功，成为当地特色水果之一。