老鸦柿是什么东西

老鸦柿是柿树科柿属植物，学名Diospyros rhombifolia，原产中国和日本。这种落叶小树高可达3-5米，树皮呈灰褐色，老枝有明显皮孔。叶片菱形或椭圆形，深绿色，秋季会变成橙红色。果实直径1-2厘米，成熟时由黄变红，形状类似小柿子，表面有光泽，果肉含2-4颗褐色种子。老鸦柿在园林设计中常作为观赏植物，春季开黄绿色小花，秋季红果挂满枝头，冬季落叶后黑色枝干与红色果实形成鲜明对比，极具观赏价值。

老鸦柿的果实虽小却营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素和多种矿物质。这种植物适应性强，耐寒耐旱，对土壤要求不严，在pH值5.5-7.5的土壤中生长良好。老鸦柿根系发达，常用于水土保持和边坡绿化。果实可制作果酱或酿酒，种子含油量约20%，可用于制皂或润滑油。老鸦柿树寿命长，可达50年以上，是优良的盆景材料，通过修剪可塑造出各种造型，深受园艺爱好者喜爱。