陕西樱桃几月份开始上市的

陕西樱桃一般在每年4月下旬开始陆续上市，最早的是陕南地区的樱桃，5月上旬关中平原的樱桃大量供应市场，6月初陕北樱桃也开始成熟。不同品种的成熟时间有差异，早熟品种如红灯、美早在4月底就能吃到，晚熟品种如拉宾斯、萨姆则可持续到6月底。樱桃上市初期价格较高，随着产量增加，5月中旬价格逐渐回落。

陕西樱桃的上市时间受海拔影响明显，低海拔地区比高海拔地区早熟约15天。秦岭北麓的樱桃因昼夜温差大，糖分积累多，品质更好，上市时间集中在5月中下旬。渭南大荔、咸阳礼泉等地是陕西樱桃主产区，每年5月这些地区的果园里红彤彤的樱桃挂满枝头，吸引大量采购商和游客。樱桃采摘期可持续约1个月，消费者可以根据喜好选择不同成熟度的品种。