水果可以放在冰箱里面吗

水果可以放进冰箱保存，但不同水果的保存方式有区别。苹果、梨、草莓等适合低温环境，能延长保鲜期3-5天。热带水果如香蕉、芒果、菠萝则不适合冷藏，低温会导致果皮变黑、口感变差。柑橘类水果如橙子、柠檬可冷藏保存1-2周，但取出后需在室温下回温2小时恢复风味。葡萄、樱桃等浆果用纸盒装好再冷藏，能保持水分和新鲜度。

冰箱温度控制在4-8度最适合水果保存。冷藏前不要清洗水果，水分会加速腐烂。切好的水果必须密封冷藏，并在24小时内食用完毕。苹果和胡萝卜一起存放，胡萝卜能保持脆嫩度。浆果类可用1份醋+10份水浸泡5分钟再冲洗，能有效延长保质期。西瓜切开后冷藏不超过3天，风味和营养最佳。