喜饼模具制作方法大全

喜饼模具制作需要准备优质木材如枣木或梨木，尺寸控制在15-20厘米宽。先用铅笔在木板上画出图案轮廓，再用凿子沿着线条刻出浅槽，接着用细砂纸打磨表面使其光滑。制作过程中要保持图案对称，可用直尺辅助测量。完成后的模具需要涂抹食用油保养，防止开裂变形。使用时在模具内侧撒少量面粉，按压面团后轻轻敲打即可得到精美图案。

喜饼模具还可采用硅胶材质制作，将食品级硅胶与固化剂按10:1比例混合，倒入雕刻好图案的模具框中，静置24小时后脱模。硅胶模具耐高温可达200度，可直接放入烤箱烘烤。金属模具则选用铝板，通过激光雕刻技术制作图案，精度可达0.1毫米。现代3D打印技术也能快速制作复杂图案的模具，打印完成后只需简单处理即可使用。不同材质的模具各有优势，可根据需求选择合适类型。