黄瓜一般什么时候成熟

黄瓜从播种到收获需要约60天时间。春季种植的黄瓜，3月播种，5月初就能成熟采摘。夏季种植的黄瓜，6月播种，8月初就能收获。秋季种植的黄瓜，8月播种，10月初成熟。温室种植的黄瓜不受季节限制，全年都可以收获。黄瓜成熟时表皮颜色由深绿转为鲜绿，果实饱满，手感结实有弹性。

黄瓜成熟期受品种影响明显。早熟品种如"津优35号"，种植后45天就能收获；中熟品种如"津春4号"，需要55天左右；晚熟品种如"津研6号"，则需要65天才能成熟。不同地区的气候条件也会影响黄瓜成熟时间，南方温暖地区黄瓜生长速度比北方寒冷地区快10-15天。