时间:09-18人气:16作者:姐是霸气范
超市必须办理公共卫生许可证。这是国家法律法规的明确规定,所有直接为消费者提供食品和商品的零售场所都需要取得这一证件。超市需要配备完善的卫生设施,包括洗手间、消毒设备等,并定期接受卫生监督部门的检查。超市员工必须持有健康证上岗,食品区域需有专门的温控设备。没有许可证的超市将面临罚款甚至停业处罚。
超市办理公共卫生许可证需要提交详细的场所平面图、卫生管理制度和设备清单。许可证有效期一般为1年,到期前需重新申请审核。卫生检查人员会重点检查超市的食品存储条件、防蝇防鼠设施以及垃圾处理情况。超市还需建立完整的商品进货记录,确保所有商品来源可追溯。消费者可以在超市显眼位置查看许可证原件,这是超市合法经营的必要证明。
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