时间:09-16人气:10作者:致命得可怕
龙珠普洱茶属于紧压茶类,保质期可达10-20年。优质原料加上良好储存条件,茶叶会随时间转化出更丰富口感。云南勐海地区生产的传统龙珠普洱,存放15年后茶汤色泽转为红浓,香气从清香转为陈香。家庭保存时需注意避光、防潮、无异味环境,原包装竹壳纸或棉纸保存最佳。温度保持在20-25℃,湿度控制在60-70之间最为理想。
龙珠普洱茶的特殊工艺决定了其长期存放价值。压制过程中茶叶内部酶活性被适度保留,随年份增加,茶多酚含量逐渐降低,氨基酸含量上升。2010年生产的生普龙珠,8年后茶多酚含量下降约35%,氨基酸含量增加约20%。熟普龙珠转化更快,3-5年即可达到适饮期。收藏级龙珠普洱茶每10年价值可提升2-3倍,成为茶叶爱好者的珍藏品。
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