水果捞摆摊利润怎么样

水果捞摆摊利润相当可观。一份水果捞成本控制在8-15元，售价可达25-40元，毛利在60%以上。夏季一天能卖出80-120份，收入2000-4800元，扣除水果、杯具、配料等成本，纯利润可达1200-3000元。热门商圈、学校周边或写字楼区域客流量大，周末销量比平日高30-50%。季节性水果如荔枝、樱桃上市时，价格虽高但顾客接受度也高。

水果捞摆摊回本速度快。初始投资约3000-8000元，包括冷藏柜、刀具、原材料等。正常经营2-3周即可收回成本。搭配销售酸奶、果茶等饮品，客单价提高15-25元。社交媒体推广效果明显，一条爆款视频能带来200-500单增量。雨天销量下降明显，可考虑增加室内合作点或外卖服务分散风险。