车厘子里面有点黑黑的

车厘子内部出现黑色斑点是正常现象，这源于果实成熟过程中的自然变化。黑色部分主要是花青素积累，这是车厘子成熟的标志。果肉颜色从浅粉到深红再到接近黑色，反映了糖分和营养物质的增加。观察果皮颜色也能判断成熟度，深红色车厘子往往内部颜色更深。这些黑色区域不影响食用，反而表明果实达到了最佳风味状态。

车厘子中的黑色斑点也可能是小种子周围的自然色素沉淀。车厘子每个果核周围都有色素环，随着成熟度增加会变得更加明显。切开车厘子时，靠近果核的果肉颜色最深，这是完全正常的。新鲜采摘的车厘子这种特征更明显，因为保留了完整的自然状态。这些黑色部分不仅安全，还增加了果实的营养价值，含有抗氧化物质。