奶茶加咖啡一起叫什么

奶茶加咖啡的混合饮品在市场上被称为"咖奶"或"咖啡奶茶"。这种饮品结合了两种受欢迎的饮料特点，咖啡的浓郁香气与奶茶的丝滑口感完美融合。咖啡奶茶的配方比例因店铺而异，常见的是1份咖啡配2份奶茶，奶盖版本还会在顶部添加一层咸香奶泡。星巴克的"星冰乐"系列和喜茶的"咖啡波波茶"都是这类饮品的代表。

咖啡奶茶的制作需要控制好两种原料的平衡，避免咖啡味过强掩盖奶香，或奶味太重失去咖啡特色。专业咖啡师会根据咖啡豆烘焙程度调整用量，中度烘焙的咖啡豆与红茶底搭配效果最佳。温度控制也很关键，冰饮需保持5-8度，热饮则控制在70度左右，这样能最大程度保留两种风味。市面上还有添加珍珠、布丁等小料的咖啡奶茶变种，丰富了口感层次。