红酒属于饮品吗

红酒当然属于饮品范畴。红酒由葡萄发酵制成，含有酒精成分，直接饮用满足饮品的基本定义。市场上红酒瓶容量有750毫升、1500毫升等多种规格，餐厅单杯服务量约150毫升。红酒需要倒入杯中饮用，与果汁、茶水、咖啡等传统饮品有相同的使用场景。全球每年红酒消费量达数十亿瓶，证明其作为饮品的广泛接受度。

红酒具备饮品的社交功能。商务宴请上红酒常作为交流媒介，家庭聚会中红酒增添欢乐氛围。红酒杯设计专门适合饮用，杯身形状有助于香气释放。品鉴会上的红酒品评活动，展示了饮品特有的文化内涵。红酒搭配食物的组合方式丰富多样，形成独特的饮食文化，进一步巩固其作为饮品的地位。