人参果常温下可以存放多久

人参果在常温环境下能保存3到5天。新鲜采摘的人参果果皮较硬，室温放置期间会逐渐变软。第1-2天果实保持最佳状态，果肉脆甜多汁。第3天开始，表皮出现细微褶皱，水分略有流失。第4-5天，果实明显变软，风味下降，但仍可食用。超过5天后，人参果会加速腐烂，产生异味，不适合继续食用。

人参果的保存时间受环境温度影响较大。20-25℃环境下，人参果能存放4天左右。温度达到30℃时，存放时间缩短至2-3天。湿度控制在60%-70%的环境更适合保存人参果。将人参果放在通风阴凉处，避免阳光直射，能延长保存时间1-2天。不要将人参果与香蕉、苹果等释放乙烯的水果一起存放，这会加速其成熟过程。