时间:09-15人气:29作者:枕畔红冰薄
家用烤箱确实实用,能轻松完成多种烹饪任务。烤面包、蛋糕、饼干等烘焙食品,外酥内软,口感远胜超市买来的半成品。烤鸡、烤鱼、烤蔬菜等肉类料理,锁住水分,增添焦香风味。披萨、蛋挞、红薯等零食也能在家制作,干净卫生。冬季还能烤红薯、栗子,温暖又香甜。一台中等价位的烤箱,价格约300-800元,能用上好几年,平均每天花费不到1元,性价比很高。
烤箱节省时间的效果显著。提前腌制好的肉类,放入烤箱20-30分钟就能熟透,无需全程看管。周末花2小时烤一大批食物,能分装冷冻工作日食用。烤箱容量大,一次能烤6个蛋挞或12个鸡翅,比普通电饭锅效率高得多。清洁也方便,多数型号有可拆卸烤盘,用水一冲就干净。现代烤箱还预设多种烹饪模式,新手也能轻松上手,让烹饪变得简单有趣。
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