青皮梨是什么品种的

青皮梨属于秋子梨系统，是中国北方传统品种。果实呈圆形或扁圆形，果皮青绿色，成熟后转为淡黄色。果肉乳白色，汁多味甜，香气浓郁。这种梨树适应性强，耐寒耐旱，在中国东北、华北地区广泛种植。青皮梨成熟期在9-10月，可储存3-4个月，是冬季重要的水果来源。果实富含维生素C、膳食纤维和矿物质，具有清热润肺、止咳化痰的功效。

青皮梨的栽培历史可追溯到2000多年前，是中国古代重要的经济作物之一。果实平均重150-200克，最大可达300克。果皮较厚，耐运输，适合长途销售。青皮梨的授粉需要异花授粉，常用授粉品种有香水梨、苹果梨等。这种梨树的寿命可达80年以上，盛果期在栽后5-6年开始。青皮梨加工制成的梨干、梨膏等产品也深受消费者喜爱，是当地农民重要的收入来源。