都匀毛尖产地在哪个省份

时间:09-18人气:26作者:完美邂逅

都匀毛尖产自贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市。这片地区海拔1000米左右,年平均气温15-16℃,年降水量1400毫米左右。当地气候温和湿润,云雾缭绕,土壤富含有机质,为茶树生长提供了理想环境。都匀毛尖茶园分布在斗篷山、螺丝壳等山区,这些地方昼夜温差大,有利于茶叶内含物质积累。当地茶农采用传统工艺制作,手工采摘一芽一叶或一芽二叶,经杀青、揉捻、干燥等工序制成。

贵州都匀市产茶历史可追溯至明朝,当地茶文化底蕴深厚。都匀毛尖外形紧细卷曲,白毫显露,色泽翠绿,汤色清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽回甘。当地茶园面积达2万余亩,年产量约800吨。都匀毛尖曾获多项国际大奖,是中国十大名茶之一,也是国家地理标志保护产品。当地政府重视茶叶产业发展,建立了完整的种植、加工、销售体系,带动了当地经济发展。

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