酒吧里小蜜蜂是什么意思

酒吧里的"小蜜蜂"通常指代调酒师手中的摇酒壶，因为摇晃时壶内冰块与液体碰撞的声音和动作 resembles 蜜蜂振翅。这种专业工具帮助调酒师快速混合饮品，同时冷却和稀释酒精浓度。不锈钢摇酒壶双层设计能保持低温，让鸡尾酒口感更佳。常见于莫吉托、马天尼等需要充分混合的饮品制作过程中。

酒吧"小蜜蜂"也可指代小型电动搅拌机，用于快速打碎水果或冰块。现代酒吧配备这种设备后，制作时间缩短60%，饮品口感更细腻。这种设备特别适合制作热带水果鸡尾冰沙，如芒果、椰子混合饮品。商用搅拌机功率强大，能在30秒内将冰块打成雪花状，提升顾客体验。