莴苣生长在什么地方呢

莴苣喜欢凉爽气候，适宜生长温度在15到20摄氏度之间。这种蔬菜常见于家庭菜园、农场和温室中。莴苣需要充足的阳光但也能耐半阴环境，土壤要求排水良好且富含有机质。世界各地的菜园里都能看到莴苣的身影，从欧洲的田园到亚洲的农田，莴苣都是常见作物。春季和秋季是莴苣生长的最佳季节，夏季高温时需要适当遮阴。

莴苣的生长环境多样化，可以在露地、花盆、水培系统甚至垂直农场中栽培。城市居民阳台上种植的莴苣越来越普遍，超市里的有机蔬菜区也常见新鲜莴苣。莴苣根部怕积水，所以种植时要注意控制水分。高山地区由于昼夜温差大，生产的莴苣口感脆嫩，深受市场欢迎。现代农业技术让莴苣全年都能供应，不受季节限制。